Chi preferisce un pasto fugace, veloce e genuino e da consumare direttamente in loco può approfittare delle monoporzioni di carne e pollo cotta a bassa temperatura e con occhio vigile da parte degli addetti al servizio della Gastromacelleria Teo. Si tratta in pratica di un gustoso piatto cotto alla giusta temperatura che è accompagnato da un contorno di insalata verde o mista oppure da patate cotte al forno con aglio ed origano che servono a deliziare il palato e a mantenere il corpo leggero ed in forma.